Budinca de chia cu lapte de cocos

Spread the love

Astazi am incercat o noua reteta, budinca de chia cu lapte de cocos. Semintele de chia si laptele de cocos sunt primite de la Sanovita. O reteta delicioasa si foarte sanatoasa, insa pregatirea ei se face extrem de rapid dar timpul de asteptare e mare. De aceia e bine sa o pregatim seara pentru a fi gata pentru dimineata, pentru micul dejun.

Semintele de chia sunt o sursa execelenta de acizi grasi Omega 3, antioxidanti si fibre. Cel mai minunat lucru este ca au o aroma foarte slaba si le putem adauga la orice fel de mancare, fara a ne ingrijora. In cereale, la mancarea cu orez, fie in salata, raman la fel de sanatoase! 

Ingrediente

16 g seminte chia (1 lingura varfuita)

140 ml lapte vegetal – in aceasta reteta lapte de cocos Sanovita

fructe dupa preferinta sau ce avem in casa (pot fi proaspete sau din compot)

pentru indulcire: o lingurita de miere si/sau 1 lingurita rasa de nuca de cocos

Mod de preparare:

Punem semintele de chia intr-un pahar, borcanel sau ce avem la indemana (de prefera ceva ce se poate inchide ermetic, eu nu am avut). Turnam laptele peste seminte, amestecam sau punem capacul si agitam timp de 1 minut apoi la frigider peste noapte.

Pe parcursul a celor 6-8 ore veti observa ca semintele isi maresc volmul foarte mult. Daca doriti sa fie mai dulce, puteti adauga o lingurita de miere si amestacam. Daca doriti un gust mai intens de cocos adaugati si o lingurita de nuca de cocos.

La sfarsit punem un topping de fructe peste budinca de chia si micul dejun e gata.

Pofta buna.

17 Comments on "Budinca de chia cu lapte de cocos"

  1. Arata bine! Totusi cred ca este cam putina chia pentru acea cantitate de lapte.

  2. Am mancat una cu capsuni facuta de o prietena, mi-a placut foarte mult.

  3. Lejer,sanatos si gustos.

  4. Trebuie să încerc și eu chia, știu că e un produs sănătos.

  5. Foarte usoara si sanatoasa reteta 🙂

  6. ma pun si eu sa fac! serios! am o gramada de seminte de chia si nu le-am folosit decat la salate pana acum

  7. Nu am mancat o astfel de budinca pana acum, dar sunt gata sa o incerc.

  8. Niciodata n-am servit combinatia asta. Arata bine si cred ca este un mic dejun sanatos

  9. Yummy, ce bine arata! Nu am incercat niciodata.

  10. Am mancat o singura data si nu am fost foarte incantata.

  11. Arata excelent si reteta este buna de pus deoparte!

  12. N-am facut niciodata aceasta reteta, dar la recomandarea ta , am s-o incerc! Multumesc pentru sfaturi!

  13. Nu am gustat niciodata seminte de chia. Arata bine budinca ta.

  14. Si mie imi place budinca de chia, cu iaurt si miere de albine 🙂

  15. Nu am preparat pana acum retete cu ,chia ..cu siguranta voi incerca!!!☺😊

  16. Nici chia nu am incercat, insa chiar ma tenteaza si cred ca am sa prepar si eu o budinca asemanatoare, cu fructele mele preferate.

  17. Am vazut multe retete cu chia, dar eu consum aceste seminte doar cu iaurt. Lapte de cocos nu am baut niciodata

Leave a comment

Your email address will not be published.


*